Δημοσιογράφος
Η Ελένη Σταματούκου είναι δημοσιογράφος δεδομένων, με έδρα την Αθήνα-Ελλάδα. Υπήρξε υπότροφος του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος και της Σχολής Δημοσιογραφίας του πανεπιστήμιου Columbia. Έχει εργαστεί για ελληνικά και ξένα μέσα ενημέρωσης. Έχει καλύψει ένα μεγάλο εύρος θεμάτων: μετανάστευση, προσφυγική κρίση, διαφθορά, ανθρώπινα δικαιώματα, πολιτική, περιβάλλον, υγεία, επιχειρηματικότητα και πολιτισμός. Επί του παρόντος, εργάζεται ως ανταποκρίτρια στο ξένο ειδησεογραφικό μέσο Balkan Insight, τoν αγγλόφωνο ιστότοπος του Balkan Investigative Reporting Network.